Con trai vào bếp luôn là chủ đề khiến mọi người, nhất là hội con gái thích thú. Bởi lẽ trước giờ, nghĩ đến việc nấu nướng thường mọi người vẫn nghĩ về phái nữ nhiều hơn. Tuy nhiên, sự thật thì con trai nấu ăn ngon không kém gì con gái, đôi khi còn nhỉnh hơn ít nhiều.Mới đây,...
Trong nhịp sống hiện đại, căn bếp không chỉ là nơi chế biến món ăn, mà còn là “linh hồn” của ngôi nhà – nơi các thành viên sum vầy, sẻ chia và kết nối. Không ít người ví rằng, bếp ấm thì nhà yên, bếp gọn thì lòng người cũng an. Và theo phong thủy Á Đông, căn bếp còn quyết...
Thời gian gần đây, dân tình đang có trào lưu khoe mâm cơm gia đình tự tay thực hiện. Cùng là những món ăn quen thuộc mà nhà nhà đều có nhưng vì mỗi người lại có một chút biến tấu cũng như cách trang trí khác nhau, thành ra người ta vẫn cứ hóng cực kì mỗi lần ai đó chia sẻ các...
Buổi sáng là thời điểm cơ thể bắt đầu khởi động sau một đêm nghỉ ngơi. Vì vậy, thực phẩm mà bạn ăn, uống vào lúc này sẽ tác động rất lớn tới cơ thể cũng như cả ngày dài hôm đó. Nếu biết tận dụng 3 loại gia vị có sẵn trong bếp: chanh - gừng - nghệ để pha nước uống vào buổi...
1. Rã đông thịt ở nhiệt độ phòngKhi rã đông thịt, nhiều người lấy thịt ra khỏi tủ lạnh và để trực tiếp ở nhiệt độ phòng hoặc thả trực tiếp vào nước để rã đông. Cả hai phương pháp đều không được khuyến khích.Nhiệt độ phòng thường là 20~25 độ C, trong khi 4~60 độ C là khoảng...
1. Thiết kế bồn rửa khéo léo Nơi được sử dụng thường xuyên nhất trong nhà bếp chắc chắn là bồn rửa. So với chậu rửa đôi, loại chậu rửa phổ biến nhất trong các căn bếp Nhật Bản là chậu rửa đơn có dung tích lớn, không chỉ lớn mà thiết kế bên trong còn ẩn chứa nhiều điều bí...
Nấu ăn, dọn dẹp nhà cửa không phải là việc đơn giản. Tuy nhiên, nếu biết được những mẹo vặt nho nhỏ sau đây, bạn có thể làm mọi thứ một cách nhẹ nhàng hơn rồi. Không chỉ thế, ai ai cũng trầm trồ, ngưỡng mộ sự thông minh, đảm đang của bạn đấy!Ngâm dâu tây vào nước muốiDâu tây...
Cá là thực phẩm giàu dinh dưỡng, nhưng mùi tanh đặc trưng của cá thường khiến nhiều người cảm thấy e ngại khi chế biến. Song, có lẽ nhiều người sẽ bất ngờ khi biết rằng có 1 loại "nước thần" trị giá 0 đồng có thể khử mùi tanh khó chịu của cá - đó chính là nước vo gạo.Ngâm cá...
Mới đây, cuộc thi Bánh ngọt & Bánh mì quốc tế (Battle of the Pastry & Bakery Chefs 2025) đã chính thức khép lại. Đại diện Việt Nam gồm 15 thí sinh vinh dự giành tổng tổng 16 Huy chương Vàng, 5 Huy chương Bạc, 11 Huy chương Đồng, qua đó xuất sắc đoạt cúp vô địch toàn đoàn -...
Với quỹ thời gian eo hẹp do cả ngày đi học, đi làm thêm lại thêm việc tiền không có, nhiều người vẫn nghĩ sinh viên là tụi ăn ở tạm bợ, phòng trọ nhếch nhác chỉ cần có chỗ đặt lưng là đủ. Nếu bạn cũng nghĩ vậy thì xin lỗi là nhầm to rồi nhé. Có thể nói sinh viên bây giờ cực...
