Có món nào "ba phải" như bánh tằm bì: nước cốt dừa như chè, bì như cơm tấm, rau giá như bánh cuốn và chan thêm… nước mắm

Nhiều người hay giỡn rằng thần dân miền Tây Nam Bộ bị "lậm" nước cốt dừa, vì cái gì cũng chan một muỗng vô, không chừa mặn ngọt. Và nó là như vậy thật, tui không thèm đính chính: từ các món chè, món xôi, bánh bò, bánh chuối, tàu hủ (còn gọi là tào phớ) và ti tỉ món khác....